Man mag dieses Bilderbuch als Hinweis auf die gemeinsame Verantwortung für unsere Umwelt lesen, als Appell zur Völkerverständigung oder dazu, die Backformen im Sandkasten zu teilen, dem verblüfften Leser bleiben die weißen Seiten im Gedächtnis. (Quelle: Die Zeit 2001)
Anna Demel in Lebensgröße ganz aus Marzipan, ein Mieder, ebenfalls nur aus Mandel, Staubzucker und Ei, Backformen, Eiskartuschen, traditionsreiche Verpackungen und Tortenentwürfe paaren sich in ihm mit einigen Kunstwerken und Familiendaten. (Quelle: DIE WELT 2001)
Und in diesem Moment sieht er genau so aus, wie er sich selbst beschreibt: "Ich sitze in einer gigantischen Sandkiste und backe mit den größten Backformen lauter leckere Kuchen." (Quelle: DIE WELT 2001)